به گزارش اعتدال آذربایجان (اعتدال پرس)، در این جشنواره که توأم با برنامه های جانبی همچون پخت غذاهای محلی و موسیقی سنتی بود، بر اهمیت توانمندسازی اقتصاد محلی با اتکا به ظرفیت های بکر بومی و محصولات کشاورزی ویژه همچون زغال اخته در این شهرستان تاکید شد.

فرماندار: جذابیت جشنواره با حضور بخش خصوصی

رضا محمدی، فرماندار شهرستان کلیبر، در خصوص هشتمین جشنواره زغال‌اخته گفت: “هدف ما معرفی محصول زغال‌اخته و ایجاد نشاط اجتماعی است.”

او تأکید کرد که جشنواره برای تبلیغ بهتر زغال‌اخته و صنایع دستی محلی طراحی شده و امیدوار است که دوره آینده در تبریز موجب توفیق بیشتر در تامین اهداف شود.

وی خصوصیت برجسته این دوره را اجرای آن توسط بخش خصوصی اعلام کرد که در افزایش جذابیت جشنواره نقش بسزایی داشته است.

بهنام رضوانی، نماینده مردم کلیبر، هوراند و خداآفرین، بر پتانسیل‌های این میوه مقاوم در برابر سرما تأکید کرده و خواستار گسترش باغات و ایجاد صنایع تبدیلی در شهرستان کلیبر شد.

بهنام رضوانی با بیان اینکه زغال‌اخته به‌دلیل تاب‌آوری در برابر سرما و تطابق با اقلیم کلیبر، میوه‌ای ارزشمند به شمار می‌رود، گفت: “سالانه چهار هزار تن زغال‌اخته در این باغات تولید می‌شود. اگر کارخانه‌ای در این شهرستان راه‌اندازی شود و نیمی از تولیدات را خریداری کند، می‌توان با فرآوری آن در انواع محصولات، سودآوری خوبی داشته باشد.”

وی با اشاره به مشاهدات خود از صادرات محصولات فرآوری شده زغال‌اخته توسط واحد تولیدی شهرستان مرند به کشور آمریکا، افزود: “متأسفانه شناخت کافی از زغال‌اخته در ایران وجود ندارد و این امر مانع از ورود این محصول به بازارهای بین‌المللی توسط صادرکنندگان شده است.”

هم‌افزایی و همکاری دو شهرستان

وی همچنین از مدیران جهاد کشاورزی درخواست کرد که نهال‌های بهتری برای زغال‌اخته به کلیبر بیاورند و روند اصلاح نژادی را تسریع کنند.

شهرام شفیعی: ایجاد صنایع تبدیلی موجب صرفه اقتصادی

شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، در حاشیه جشنواره زغال‌اخته گفت: “جشنواره با استقبال خوب باغداران مواجه شده است، ظرفیت تولید زغال‌اخته در شهرستان کلیبر به بالای دو هزار تن در سطح استان رسیده است.”

 او همچنین از اقدامات انجام شده برای توسعه باغات و اصلاح نژاد نهال‌ها خبر داد و تأکید کرد که نیاز به زیرساخت‌های لازم برای صنایع تبدیلی وجود دارد.

فرصت‌های جدید برای کشاورزان

شفیعی چالش‌های اقتصادی کشاورزان را ناشی از کمبود آب و زمان‌بر بودن فرایند برداشت زغال‌اخته و زود فاسد شدن میوه دانست و افزود: “اگر شرایط برای سرمایه‌گذاری در این شهرستان فراهم شود، قیمت این محصول افزایش خواهد یافت و صرفه اقتصادی برای کشاورزان ایجاد می‌شود.”