به گزارش اختصاصی اعتدال آذربایجان (اعتدال پرس)، بازار گوشت قرمز طی روزهای اخیر شاهد افزایش بی‌سابقه قیمت‌ها بوده است؛ به‌طوری‌که قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله زنده تا ۱۰۰ هزار تومان جهش کرد. رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام علت این افزایش را کمبود نهاده‌های دولتی، بالا رفتن قیمت نهاده‌های آزاد و افزایش قیمت گوشت‌های منجمد برزیلی اعلام کرده است.

دولت برای تنظیم بازار، از ابتدای سال تاکنون، واردات حدود ۷ هزار رأس دام کشتاری از پاکستان و ۳۰ هزار تن گوشت منجمد را در دستور کار داشته است. با این حال، نوسانات قیمت ادامه دارد و برنامه‌ریزی برای واردات جدید ضروری به نظر می‌رسد.

بر اساس آخرین تصمیم دولت، حدود ۱۳۵ هزار تن گوشت منجمد، ۷۰ هزار تن گوشت گرم گوساله و گوسفندی و ۴۰ هزار تن دام زنده وارد کشور خواهد شد که مجموعاً بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن است. کارشناسان اقتصادی معتقدند واردات گسترده می‌تواند تا حدودی فشار قیمتی را کاهش دهد، اما بدون سیاست‌های حمایتی برای تولید داخلی و نظارت دقیق بر بازار، نوسانات ادامه خواهد داشت.

افزایش وابستگی به واردات می‌تواند تأثیر منفی بر تولید داخلی داشته باشد. تولیدکنندگان داخلی ممکن است انگیزه خود را از دست بدهند و در بلندمدت صنعت دامپروری کشور آسیب ببیند. کارشناسان توصیه می‌کنند دولت با ارائه تسهیلات مالی، بهبود زیرساخت‌های دامپروری، ارتقاء فناوری تولید و نظارت بر بازار، همزمان با واردات، تولید داخلی را تقویت کند.