به گزارش اعتدال آذربایجان (اعتدال پرس)، رسول خدابخش، مدیرکل دفتر امور روستایی و شوراهای استانداری آذربایجان‌شرقی، ظهر یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به آغاز اجرای پروژه افزایش بهره‌وری و ارتقای زنجیره ارزش انگور اظهار کرد که این طرح با هدف بهبود کیفیت محصول، افزایش بهره‌وری باغات و توسعه کسب‌وکارهای مرتبط با انگور در شهرستان‌های بناب، ملکان و لیلان اجرا می‌شود و در همین راستا کارگاه تخصصی دو روزه انگور در شهرستان‌های بناب و ملکان برگزار شده است.

وی افزود که این برنامه در قالب یک پروژه میان‌مدت و با هدف توسعه زنجیره ارزش انگور و تربیت عاملان کسب‌وکار این محصول طراحی شده است و کارگاه مذکور با حضور بیژن کاووسی، عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و علی عامری، باغدار نمونه کشوری برگزار شد و آموزش تکنیک‌های عملی مرحله پس از برداشت را نیز دربر داشت. خدابخش با اشاره به پیش‌بینی دوره سه‌ساله برای اجرای این پروژه گفت که در این مدت، باغداران منتخب روستایی و کارشناسان مهندسی کشاورزی به‌صورت مستمر آموزش می‌بینند و خدمات فنی و عملیاتی مورد نیاز نیز در باغات پیشرو ارائه خواهد شد.

وی از برنامه‌ریزی برای احداث باغ الگو و تحقیقاتی انگور در سال آینده خبر داد و بیان کرد که این باغ با استفاده از ارقام متنوع در شهرستان‌های بناب، ملکان و لیلان ایجاد می‌شود و برای اجرای این برنامه، طرح عملیاتی میان‌مدتی تدوین شده است تا ضمن ارتقای حلقه‌های مختلف زنجیره ارزش انگور، درآمد روستاییان و باغداران نیز افزایش یابد و از روستاییان و باغداران انگور خواست با مشارکت در اجرای این برنامه، زمینه توسعه کسب‌وکارهای مرتبط با این محصول را فراهم کنند.

مدیرکل دفتر امور روستایی و شوراهای استانداری آذربایجان‌شرقی در پایان با اشاره به همکاری سازمان جهاد کشاورزی و مرکز تحقیقات کشاورزی استان در اجرای برنامه‌های مرتبط با محصولات راهبردی اظهار کرد که طرح‌های پیشنهادی روستاییان و باغداران پیشرو برای افزایش بهره‌وری و توسعه کسب‌وکار، با حمایت دستگاه‌های ذی‌ربط و تسهیلات تشویقی دفتر امور روستایی و شوراها همراه خواهد شد.

تمرکز بر «زنجیره ارزش» انگور به جای تمرکز صرف بر «تولید»، نشان‌دهنده تغییری هوشمندانه در رویکرد است؛ چراکه تجربه سال‌های گذشته نشان داده که تولید بدون فرآوری، بسته‌بندی و بازاریابی، در نهایت به هدررفت محصول و کاهش درآمد کشاورز منجر می‌شود.

برگزاری کارگاه آموزشی با حضور باغدار نمونه کشوری نیز اقدامی در جهت انتقال تجربه عملی است، اما پرسش کارشناسی اینجاست که آیا این آموزش‌ها به باغداران عادی نیز تعمیم داده می‌شود یا فقط به «باغداران منتخب» محدود می‌ماند.

همچنین، پیش‌بینی دوره سه‌ساله برای اجرای پروژه، نشان‌دهنده نگاه بلندمدت است، اما موفقیت آن به تأمین اعتبار پایدار، همکاری مستمر جهاد کشاورزی و مشارکت واقعی باغداران وابسته است؛ در غیر این صورت، این طرح نیز ممکن است به سرنوشت پروژه‌های نیمه‌تمام دچار شود.